De: Consultoria Ana Letícia Lima <allima.consultoria@yahoo.com.br>
Rede de bares em expansão especializada em Espettinhos contrata para unidade:
| GERENTE PARA BAR - Camorim - Jacarepaguá/RJ Requisitos: -Ensino Superior em Curso/Completo em Gastronomia, Administração e áreas afins; -Necessário experiência anterior em Restaurante. -Conhecimento de rotinas: Liderança, Operacional/ Gestão de Administrativa(noções de DP/RH/ Gestão de Pessoas para administração e treinamento de sua equipe, Lançamento de Notas, Contas a pagar, etc)/Atendimento ao cliente/ Segurança Alimentar; -Fácil acesso a unidade e disponibilidade de horário; -Necessário experiência anterior em bar, restaurante, pub, restaurante fast food e afins; -Necessário vasta experiência operacional; -Conhecimento do Sistema FRest, Colibri ou Degust; Atividades: Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; coordenar a equipe, controlando serviços, aparência e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; controlar a qualidade do produto; estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes de Salão e Cozinha em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos. Controlar a operação antes e durante o funcionamento da unidade, realizar a troca de turno e coordenar os processos da loja juntamente do Sub Gerente. Oferecemos: Salário Fixo: R$1305,60,00 + 40% sobre o salário (gratificação por cargo de confiança) + Comissão Local: Camorim - Jacarepaguá/RJ Carga Horária: 6 dias de trabalho e 1 folga na semana + com 1 domingo no mês Horário: Disponibilidade para Tarde e Noite - 15h às 5h. Atuará conforme escala de trabalho Interessados encaminhar currículo no corpo do e-mail com PRETENSÃO SALARIAL para recrutamento@espettocarioca.com.br colocando no ASSUNTO "GERENTE - Camorim" Acesse o nosso site: www.espettocarioca.com.br |
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Divulge nosso endereço para seus amigos!!
WebSite: http://www.vagasrj.rg3.net
Vagas RJ - 2005/2010 - 5 ANOS COMO A MAIOR E MELHOR
OPÇÃO DE OPORTUNIDADES DE EMPREGOS NO RIO DE JANEIRO!!!
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