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GERENTE ADMINISTRATIVO PARA RESTAURANTE – NITERÓI
Requisitos :
- Ensino Superior Completo em administração ou Finanças
- Experiência anterior na função
- Oriundo de Restaurantes de Ponta será um diferencial
- Conhecimentos de Contabilidade, Finanças e gestão de Negócios
- Organização pessoal, bom gerenciamento do tempo
- Capacidade de comunicação
Atribuições :
1- Responsável por gerenciar o recebimento, à guarda e à movimentação de valores;
2- Realizar a conciliação diariamente do movimento do caixa, conferindo os borderôs do caixa (dinheiro, tickets e cartões) com os declarados no SISTEMA OPERACIONAL DE VENDAS;
3- Elaborar e manter atualizado o RELATÓRIO DE CONCILIAÇAO DIARIO apos a aferição e conciliação do movimento do caixa;
4- Mensurar diariamente o valor do serviço (caixinha 10%) a ser repassado para os colaboradores das áreas Operacionais;
5- Conciliar o extrato bancário e saldo do caixa geral;
6- Elaborar e manter atualizado os RELATORIOS GERENCIAL DE SALDO BANCARIO;
7- Manter rigoroso controle dos documentos para elaboração do Fluxo de Caixa;
8- Elaborar e manter os RELATORIO GERENCIAL DE FLUXO DE CAIXA SEMANAL, MENSAL e TRIMESTRAL;
9- Organizar as notas fiscais e boletos bancários;
10- Imputar no SISTEMA FINANCEIRO todas as notas fiscais;
11- Elaborar e manter atualizado o RELATORIO GERENCIAL DE CONTAS A PAGAR;
12- Proceder aos pagamentos de acordo com os vencimentos e programação financeira do mês, sempre objetivando uma melhor negociação de preços e condições de pagamentos;
13- Auxiliar nas atividades desenvolvidas pela equipe de caixa, prestando orientação referente a movimentação de valores e cupons fiscais para consumidor, conforme a necessidade e/ou solicitação do Gerente da área;
14- Responsável por acompanhar os procedimentos relacionados ao sistema operacional de vendas, solucionando eventuais conflitos ou acionando a empresa especializada para este fim;
15- Auxiliar na elaboração de PLANILHAS DE DESEMPENHO DE VENDAS e PLANILHAS DE GASTOS, e outros CONTROLES OPERACIONAIS, conforme a necessidade e/ou solicitação do Gerente da área;
16- Auxiliar na elaboração de CONTROLES e RELATORIOS GERENCIAIS, tais como:
· DETALHAMENTO DE VOLUME DE VENDAS REAL vs. ORÇADO;
· DETALHAMENTO DE MARGENS DE CONTRIBUIÇAO;
· DEMONSTRATIVO DE RESULTADO ECONOMICO REAL vs. ORÇADO;
· FLUXO DE CAIXA;
· BALANCETES e BALANÇOS PATRIMONIAIS;
· RETORNO SOBRE CAPITAL INVESTIDO REAL vs. ORÇADO;
17- Auxiliar na elaboração de obrigações acessórias impostas pelas legislações fiscais, Trabalhistas, previdenciárias e empresariais, tais como:
· Escrituração e registro dos Livros Fiscais e Contábeis;
· Escriturar os Livros Empresariais;
· Emissão de Notas Fiscais;
· Emissão de Cupom Fiscal;
· Entrega da Declaração do Imposto de Renda da Pessoa Jurídica;
· Entrega da Rais (Relação Anual de Informações Sociais);
· Entrega do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged);
· Instituir o Programa de Prevenção a Acidentes (Cipa);
· Realizar Exames Médicos nos empregados (PCMSO), analise do Meio Ambiente do Trabalho (PPRA), e elaborar relatório final (PPP);
· Manter Livro de Inspeção do Trabalho;
· Adotar Livro de Ponto, Fichas ou Sistema Eletrônico, para controle da jornada de trabalho.
18- Supervisionar os procedimentos de abertura e fechamento de caixa, dos operadores de caixa.
19- Auxiliar nas atividades de controladoria financeira do restaurante para os acionistas, conforme a necessidade e/ou solicitação do Gerente da área;
20- Responsável por realizar todos os contratos com fornecedores e empresas prestadoras de serviço terceirizado;
21- Auxiliar o Gerente da área no acompanhamento das atividades da prestadora de serviço de contabilidade;
22- Responsável pela conciliação dos cartões de crédito e tickets, conferindo taxas e recebendo o valor liquido;
23- Elaborar e manter atualizado o RELATORIO GERENCIAL DE CONTAS A RECEBER;
24- Acompanhamento da retirada dos valores do cofre boca de lobo e entrega de malotes aos funcionários do carro forte;
25- Conduzir todos os procedimentos bancários, como envio de malotes, depósitos e atualização cadastrais;
26- Auxiliar nas atividades de contato com os clientes em relação a cheques devolvidos e estornos de cartões, etc, gerando o RELATORIO GERENCIAL DE CLIENTES DUVIDOSOS;
27- Verificar o funcionamento de todos os equipamentos do sistema operacional da frente de loja, como servidor, terminais e palm tops, caso haja algo incorreto acionar a empresa de suporte técnico especifico;
28- Ajudar a tornar o restaurante o mais rentável possível maximizando produtividade, reduzindo custos, buscando alcançar e ultrapassar as metas propostas;
29- Gerenciar a folha de pagamento dos colaboradores;
30- Monitorar o controle de cartão de ponto eletrônico;
31- Garantir as relações humanas de acordo com os PRINCÍPIOS E VALORES DA CASA;
32- Manter bom relacionamento com fornecedores e terceiros.
Oferece :
- Salário Mensal : R$ 2.500,00
- Alimentação no Local
- Vale Transporte
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- PLR
- Local de Trabalho : Niterói
- Horário de Trabalho : Flex de segunda à sexta
CANDIDATOS INTERESSADOS E DENTRO DO PERFIL ENVIAR CURRÍCULO URGENTE PARA recrutamentorj@parceira.com.br MENCIONANDO NO ASSUNTO : "GERENTE ADM".
Enviado por: recrutamentorj@parceira.com.br
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