sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

[Vagas RJ] COZINHEIRO - DUQUE DE CAXIAS

 

Rede Hospitalar seleciona para seu quadro de funcionários
 
COZINHEIRO 
 
LOCAL DE TRABALHO:  CAXIAS
 
HORÁRIO:  Temos vaga para diarista - Segunda a sexta (7h às 18hrs)
 
 SALÁRIO: R$ 1.123,11
 
BENEFÍCIOS: Alimentação no local, Assistência Médica, Odontológica, vale transporte, desconto em instituições de ensino, desconto em farmácias e PPR (participação nos resultados)
 
PRÉ- REQUISITOS: Ensino fundamental completo e necessário experiência na área
 
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:
- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio.
- Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva.
- Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes.
- Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros.
 
Os interessados deverão encaminhar os currículos no corpo do e-mail para: rederecrutamento@gmail.com  colocando no assunto: COZINHEIRO - CAXIAS

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Enviado por: Mayra Bernardes <rederecrutamento@yahoo.com.br>
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