A ORION está recrutando e selecionando para conceituada rede de Restaurantes localizada em Fortaleza/Ceará:
GERENTES DE RESTAURANTE - 4 VAGAS
A empresa busca profissionais pró-ativos, criativos e analíticos, com experiência em gestão administrativa, de pessoas e comercial
Exigências do Cargo:
- Ensino Médio completo. Obs: Superior em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou Gestão de Negócios (completo ou cursando) é um diferencial competitivo;
- Sólidos conhecimentos de Word, Excel, Internet e Sistema Operacional de Caixa;
- Experiência mínima de 5 anos comprovada em Hotéis e Restaurantes, com foco em gestão administrativa, comercial e gerenciamento de pessoas;
- Residir em Fortaleza/Ceará ou possuir disponibilidade total e imediata para mudança de estado.
Obs: Inglês para conversação é desejável.
Atribuições: Vivência em todas as atividades inerentes a função, como recepcionar clientes, auxiliá-los na escolha de cardápio, acompanhar a organização e arrumação do buffete/ou salão. Recebimento de pagamentos em dinheiro/cartão, cancelamento de cupons, lançamento de Nfs), elaboração e acompanhamento de escala de funcionários, supervisão do serviço de limpeza e organização geral de loja, abertura e fechamento do estabelecimento. Compras, análise e gerenciamento de custos, controle de desperdício, domínio de CMV/CPV/COR e legislação da Anvisa, elaboração de inventário e controle de estoque, controle de entrada e saída de gêneros e equipamentos, análise e controle de fluxo de caixa, projeção de receita (desejável), planejamento das rotinas de toda a equipe de trabalho, coordenação e treinamento da equipe, bem como administração de pessoal (DP e RH). Gestão de Relacionamento com o Cliente e Comercial. Definição de estratégias comerciais, prospecção de negócios (eventos) e outros.
A empresa oferece:
- Remuneração compatível com a função
- Benefícios
Os interessados devem encaminhar currículo no corpo do e-mail para "fortaleza.orion@gmail.com" informando pretensão salarial e mencionando no campo "Assunto" o título"GERENTE-FORTALEZA".
IMPORTANTE: NÃO ACEITAREMOS CURRÍCULOS FORA DE PERFIL E EM ARQUIVO ANEXO
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Enviado por: diretoria.orion@yahoo.com.br
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Divulge nosso endereço para seus amigos!!
WebSite: http://www.vagasrj.br21.com
Vagas RJ - 2005/2017 - 12 ANOS COMO A MAIOR E MELHOR
OPÇÃO DE OPORTUNIDADES DE EMPREGOS NO RIO DE JANEIRO!!!
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