Rede de bares em expansão especializada em Espettos e com atuação em toda cidade do Rio de Janeiro contrata para unidade localizada em Jacarepaguá-RJ:
ESTOQUISTA (1 vaga)
Requisitos:
-Necessário ensino médio completo e desejável superior em Administração, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia ou áreas afins;
-Fácil acesso a Zona Oeste;
-Necessário experiência anterior no cargo atuando com o segmento de Alimentos e Bebidas;
-Desejável conhecimento no sistema F-Rest;
-Necessário disponibilidade de horário;
-Conhecer sobre regras de estocagem;
-Disponibilidade de Início Imediato;
-Fácil acesso a Zona Oeste;
-Necessário experiência anterior no cargo atuando com o segmento de Alimentos e Bebidas;
-Desejável conhecimento no sistema F-Rest;
-Necessário disponibilidade de horário;
-Conhecer sobre regras de estocagem;
-Disponibilidade de Início Imediato;
Atividades a serem exercidas:
-Realizar inventário semanal/mensal na unidade;
-Contato com Fornecedores Autorizados;
-Realizar pedido de Hortifruti com base na relação repassada pelo Cozinheiro líder;
-Trabalhar com Planilhas de Requisições de Estoque (ou de Insumos) dos setores;
-Administrar os horários de recebimento e retirada de insumos do setor;
-Atuar em conformidade com normas de Segurança Alimentar e fazer a limpeza e a organização do setor de acordo com as normas de segurança e o Plano de Limpeza;
-Organizar e armazenar o Estoque, Câmara Fria e Geladeiras, seguindo o Sistema PVPS – Primeiro que Vence, Primeiro que Sai;
-Administrar valores e prazos de faturamento com os fornecedores;
-Administrar e conhecer os insumos proibidos / mais adequados / mais baratos no momento;
-Realizar todos os procedimentos de controle da qualidade dos insumos no recebimento;
-Interagir junto a franqueadora caso haja alguma dúvida no recebimento de alguma mercadoria / preço / fornecedor / marca;
-Realizar a conferência, o controle e o armazenamento das notas fiscais dos insumos recebidos;
-Realizar o armazenamento dos insumos (posição correta na geladeira, organização de insumos secos, temperaturas ideais, validades bem posicionadas e etc.)
-Realizar o controle do Estoque (controle de entrada e saída dos insumos)
-Realizar controle do estoque mínimo de produtos de limpeza, higiene, embalagens e outros materiais descartáveis e peças de reposição;
-Realizar pedido de Hortifruti com base na relação repassada pelo Cozinheiro líder;
-Trabalhar com Planilhas de Requisições de Estoque (ou de Insumos) dos setores;
-Administrar os horários de recebimento e retirada de insumos do setor;
-Atuar em conformidade com normas de Segurança Alimentar e fazer a limpeza e a organização do setor de acordo com as normas de segurança e o Plano de Limpeza;
-Organizar e armazenar o Estoque, Câmara Fria e Geladeiras, seguindo o Sistema PVPS – Primeiro que Vence, Primeiro que Sai;
-Administrar valores e prazos de faturamento com os fornecedores;
-Administrar e conhecer os insumos proibidos / mais adequados / mais baratos no momento;
-Realizar todos os procedimentos de controle da qualidade dos insumos no recebimento;
-Interagir junto a franqueadora caso haja alguma dúvida no recebimento de alguma mercadoria / preço / fornecedor / marca;
-Realizar a conferência, o controle e o armazenamento das notas fiscais dos insumos recebidos;
-Realizar o armazenamento dos insumos (posição correta na geladeira, organização de insumos secos, temperaturas ideais, validades bem posicionadas e etc.)
-Realizar o controle do Estoque (controle de entrada e saída dos insumos)
-Realizar controle do estoque mínimo de produtos de limpeza, higiene, embalagens e outros materiais descartáveis e peças de reposição;
Oferecemos:
Salário: Piso da Categoria + Comissão;
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local;
Local: Estrada de Camorim, 26 - Jacarepaguá, RJ
Carga Horária: 44hs semanais (6 dias de trabalho e 1 folga na semana, com 1 domingo ao mês);
Horário de Trabalho: DIURNO;
Interessados na vaga enviar currículo no corpo do e-mail para: camorim@espettocarioca.com.br
Com o Assunto: "Estoquista – Camorim"
Dúvidas: (21) 3264-7994. Falar com Adriana
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Enviado por: Consultoria Renata Costa <rscosta.consultoria@yahoo.com.br>
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Divulge nosso endereço para seus amigos!!
WebSite: http://www.vagasrj.rg3.net
Vagas RJ - 2005/2010 - 5 ANOS COMO A MAIOR E MELHOR
OPÇÃO DE OPORTUNIDADES DE EMPREGOS NO RIO DE JANEIRO!!!
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