Cozinheiro I – para nova unidade de uma grande rede de Hotéis Botafogo
– Zona Sul – Rio de Janeiro – 2 vagas
Atividades: Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de
apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o
superior imediato na manutenção dos controles da área. Preparar os
pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas,
cozinhando, grelhando, assando os alimentos. Montar pratos
individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de
consumo. Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na
disponibilidade de produtos e no histórico de consumo. Monitorar o
consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
Bairro: Botafogo – Zona Sul – Rio de Janeiro
Necessário que tenha experiência consistente na função ou similar.
Escolaridade – Ensino Médio Completo
Necessário conhecimento ou Curso de boas práticas de segurança alimentar
Salário: R$ 2176,00
Horário – escala 6 x 1 – horário a definir
Benefícios: Assistência Médica / Assistência Odontológica / Refeição
no local / Seguro de Vida / Vale Transporte / Participação anual nos
resultados
Forma de contratação: carteira assinada
Enviar currículo com urgência para curriculos@rhway.com.br – colocando
no assunto COZHNOV – Apenas serão analisados currículos NO CORPO DO
EMAIL de candidatos do ESTADO DO RJ e dentro do perfil supracitado,
favor não enviar se não possuir as características solicitadas no
perfil (isso compromete a avaliação do profissional para futuras
oportunidades).
Enviado por: curriculos@rhway.com.br
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