A T & T CONSULTORIA EM RH seleciona para seu cliente, um renomado Buffet da Zona Sul do Rio de Janeiro, o seguinte profissional:
CHEFE DE COZINHA
Formação:
Superior Completo
Cursos pertinentes à área
Experiência:
Imprescindível possuir experiência COMPROVADA em buffet e pratos especiais, atendendo entre 50 e 200 pessoas por evento ou mais.
Atribuições:
Apresentação dos pratos com perfeição é uma das habilidades exigidas.
Conhecimento de molhos, sabores clássicos e contemporâneos, são atributos também exigidos.
Irá executar os pratos e não apenas comandar.
Perfil de liderança e com experiência administrativa/operacional (uso de computador, conhecimento em pesquisas e informações, uso de fichas técnicas das receitas, desenvolvimento de novas possibilidades de receitas, aperfeiçoamento dos cardápios já consolidados e usados na empresa, entre outras demandas do cargo.
Responsável pela coordenação de 8 subordinados
Enviar currículo, COM PRETENSÃO SALARIAL, DIGITADO NO CORPO DO E-MAIL, para drhempresa@yahoo.com.br
, mencionando no
campo assunto: CHEFE DE COZINHA.
Enviado por: VAGAS URGENTES <tsbispo@yahoo.com.br>
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