Vaga de Emprego Publicada no Empregando Brasil
Titulo:
GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Empresa:
ARCHER HOTEL
Descrição:
Nós, a gerência do Archer Hotel, estamos procurando um gerente profissional de alimentos e bebidas para ser responsável por gerenciar todas as operações de F & B e por oferecer uma excelente experiência de convidado. O candidato bem sucedido será capaz de prever, planejar e gerenciar todos os pedidos, pessoal e finanças da F & B. O objetivo é maximizar as vendas e as receitas através da satisfação do cliente e do envolvimento dos funcionários. Responsabilidades Gerencie todas as operações F & B e dia a dia dentro das diretrizes orçamentadas e dos mais altos padrões Prestar excelentes níveis de atendimento ao cliente interno e externo Conceba menus excepcionais, compra bens e continua a fazer as melhorias necessárias. Identifique as necessidades dos clientes e responda de forma proativa a todas as suas preocupações Ligue a equipe F & B atraindo, recrutando, treinando e avaliando pessoal talentoso Estabeleça metas, KPI's, agendas, políticas e procedimentos Fornecer uma comunicação bidirecional e nutrir um ambiente de propriedade com ênfase na motivação e no trabalho em equipe Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança Relatório sobre gerenciamento de resultados de vendas e produtividade Os cadidatos qualificados são necessários para encaminhar o currículo / currículo imediatamente para a aplicação.
Local de trabalho:
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Contato
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Enviado por: Empregando Brasil <empregao.rh@gmail.com>
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